Sea-Wines Discovery
Envie de te laisser surprendre par l’inconnu avec des vins vieillis dans les profondeurs sous-marines ?
Laisse tes papilles savourer des arômes étonnantes développées grâce à l’océan. Pas besoin de combinaison de plongeur, ces trésors cachés sous la mer se trouveront au chaud, autour d’une table cocooning. Au lieu de trouver algues et coquillages uniquement dans ton assiette, tu les contempleras aussi sur les étiquettes.
AU PROGRAMME
Dégustation de plusieurs vins se différenciant par leur histoire, une différence maritime… Qu’ils soient très fruités ou plus fermes et structurés, ils auront tous trempés au milieu des poissons, dans une barrique salée et infinie : l’Océan Atlantique.
Rendant les vins plus digestes, ce bain marin révèle une nette sensation de fraîcheur et saura vous séduire par des expressions aromatiques authentiques.
Côté éthique, ces conditions marines permettent de garder les vins aux bonnes pressions, luminosité et températures sans investir dans un sur-équipement technique au bilan énergétique contrasté.
Nous te dévoileront tous ses petits secrets lors de cette soirée, ambiance cosy assurée, accompagnée par quelques gourmandises aux saveurs océanes.
DURÉE DE L'EXPÉRIENCE
Prévois entre deux et trois heures.
Ensuite, lanceras-tu toi aussi tes bouteilles à la mer ?
Lieu
AMSTERDAM
PAYS-BAS
Type
Surf / Culture
Niveaux de surf
Découvertes culturelles
Climat régional
Point de rendez-vous
Organisateur
Collab.
ARTISTES DES VINS
Nous collaborerons avec des viticulteurs / vignerons innovants et attachants.
INCLUS
Un petit cours d’œnologie sur le caractère des vins et leur terroir sera dispensé au cours de la dégustation.
Plusieurs vins à déguster accompagnés par quelques gourmandises maison.
QUELQUES CONSEILS
N’oublie pas de laisser ta voiture chez toi. Même si nous dégusterons avec modération, étant donné qu’il s’agit de boissons alcoolisés, il est préférable que tu viennes à pied, en vélo ou en transport en commun (ils sont nombreux et très bien organisés).
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25 €
Taxes incluses / Personne
25,00€
Rupture de stock
MANON
SESSION CHILL • Februari 2018
Deze winter heb ik deelgenomen aan een proeverij van kustwijnen en -eten. Christophe weet zijn passie hiervoor erg goed over te brengen. Op papier misschien een klassieke proeverij maar in realiteit vond ik het werkelijk een unieke ervaring. Een absolute aanrader!